4 Renkli Yaş Pasta Tarifi

4 Renkli Yaş Pasta Tarifi

4 Renkli Yaş Pasta Tarifi için Malzemeler

Pandispanya için;

  • 4 adet yumurta
  • 2 çay bardak şeker
  • 1 su bardağı un (200- 250 gr )
  • 1 çay bardak süt
  • 1 çay bardak sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 3 poşet krem şanti
  • 2 yemek kaşığı mascarpone peyniri ya da labne peyniri
  • 3 kaşık nutella

Üzeri için; 

  • 200 ml krema
  • 200 gram çikolata bitter ve sütlü karışık


4 Renkli Pasta Yapılışı

İlk olarak şeker ile yumurtayı krem halini alana kadar çırpın. Ardından sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Malzemeler pürüzsüz kıvam alınca kuru malzemeleri de ekleyin ve karıştırın. Bir borcamın tabanına pişirme kağıdı serip kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. 2 paket krem şantiyi, 2 çay bardağı süt ile çırpın. Krema kıvamı alınca nutella ya da başka bir krem çikolatayı ekleyip karıştırın. Kalan 1 adet toz krem şanti ve 1 çay bardağı sütü de aynı şekilde çırpın. Kıvam aldıktan sonra labne peynirini ekleyip karıştırın. 200 ml sıvı kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın. Daha sonra çikolatayı parçalara ayırın ve krema içinde eritin. Pişip soğuyan keki süt ile ıslatın. İlk olarak beyaz kremayı, daha sonra çikolatalı kremayı ve en üste de çikolata sosunu döküp yayın. 4-5 saat buzdolabında bekletip süsleyerek servis yapabilirsiniz.

4 renkli pasta tarifi için instagram.com/sukrankaymak ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz