Açma Tarifi

Açma Tarifi

Açma Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta birinin sarısı üstü için
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket yaş maya
  • Yaklaşık 4,5 bardak un


Açma Yapılışı

Sıvı malzemeler ile mayayı karıştırın ve mayayı eritin. Unu kontrollü şekilde yoğurma kabı içine ekleyin. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın. Bezeleri elinizle yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları dizin. 10 dakika tepsi mayasında bekletin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam ya da çörek otu ile süsleyin. Sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Açma tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz