Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 150 gram margarin veya tereyağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş antep fıstığı, ceviz ya da fındık
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Şerbet için;

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı su


Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için un ve toz fıstık hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın. Malzemeleri karıştırıp unu üzerine yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Üzerine toz fıstığı da ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırı tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerin fazla sertleşmesine izin vermeden pişirin. Kurabiyeler pişerken şerbet malzemelerini tencere içine alıp karıştırın ve şerbeti pişirin. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbete batırıp servis tabağına alabilirsiniz.

Antep fıstıklı ıslak kurabiye tarifi için instagram.com/zubeydemutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz