Balkabaklı Truff Tarifi

Balkabaklı Truff Tarifi

Balkabaklı Truff Tarifi için Malzemeler

  • 1.5-2 su bardağı kadar balkabağı tatlısının püresi
  • 1,5-2 paket kadar petibör bisküvi
  • 100 ml krema
  • 100 gr beyaz çikolata
  • 1 paket vanilya
  • Dilerseniz çekilmiş ceviz

Üzeri için;

  • 50 gr sütlü çikolata
  • 50 gr bitter çikolata
  • 50 gr beyaz çikolata
  • Hindistan cevizi
  • Toz antep fıstığı


Balkabaklı Truff Yapılışı

Truff için bisküvileri rondodan geçirin. Balkabağı tatlısını blender ile ezin ve püre haline getirin. 100 ml sıvı kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın. İçine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına alıp spatula ile karıştırın. Truff harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin ve 1 saat kadar buzdolabında ya da yarım saat kadar buzlukta bekletin. Üzeri için çikolataları ayrı ayrı kaplarda benmari usulü eritin. Donan truffları çikolataya batırın ve üzerini istediğiniz malzemeler ile süsleyerek servise hazırlayın.

Balkabaklı truff tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz