Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 tane yumurta beyazı (sarısı üzeri için)
  • 150 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • 1 tane yumurta sarısı( toplam 2 sarı olacak)
  • Susam
  • Çörek otu
  • Susam


Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için ilk önce yumuşak tereyağı ve yumurta akını yoğurma kabı içine alıp güzelce malzemeleri ezin. Ardından un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kabartma tozu ve unu ekleyin. Yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile 6 mm kalınlığında açın. Küçük baklava dilimleri şeklinde kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ya da susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz