Beze Tarifi

Beze Tarifi

Beze Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta akı
  • Bir fiske tuz
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Üzerine damla çikolata


Beze Yapılışı

Yumurtaların aklarını hiç sarısı kalmayacak şekilde ayırın. Yumurta aklarının üzerine tuzu ekleyip mikserle 3 dakika kadar çırpın. Köpük köpük olunca vanilyasını ekleyin. Şekeri de 3 aşamalı olarak karışım içine ekleyin. Karışım kar gibi olup sertleşene kadar çırpın. Sıkma torbasına koyup kağıt kek kalıplarına azar azar karışımdan sıkın. Bir tatlı kaşığı kadar koymanız yeterli olacaktır. Köpükleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. İsteğe bağlı olarak üzerlerine damla çikolata serpin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kontrollü şekilde yaklaşık 45 dakika pişirin. Piştikten sonra fırının kapağını hafif aralayıp soğumasını bekleyin. Sonrasında servisini yapabilirsiniz.

Beze tarifi için instagram.com/suheyla_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz