Bisküvili Lokum Tarifi

Bisküvili Lokum Tarifi

Bisküvili Lokum Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 125 gram margarin ya da tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu petibör bisküvi
  • İri dövülmüş ceviz


Bisküvili Lokum Yapılışı

İlk olarak margarin ya da tereyağını eritin. Yağın içine unu koyun ve kokusu çıkana kadar kavurun. Unun renginin koyulaşmamasına dikkat edin. Kavrulan unun içine sütünü ilave edin. Süt karıştıktan sonra şekerini ilave edin. Unun topaklanmasını önlemek içi sürekli karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince bir kaç dakika daha ocak üzerine tutun. Muhallebi hazır olunca mikser ile 10 dakika boyunca çırpın. Çırpma sırasında vanilyasını da ekleyin. Bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Dikdörtgen bir borcamın tabanına yayın. Üzerine muhallebiyi gezdirerek dökün. Üzerini düzeltip 1-2 saat kadar buzdolabında bekletin. Katılaşan muhallebiden istediğiniz boyutta parçalar kesin ve rulo şeklinde sarın. Bu şekilde servis edebileceğiniz gibi süsleyerek de servis yapabilirsiniz.

Bisküvili lokum tarifi için instagram.com/gulkokulumutfaklar ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz