Burgu Poğaça Tarifi

Burgu Poğaça Tarifi

Burgu Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 kaşık yoğurt
  • 2 yumurta birinin sarısı üstü için
  • Yarım su bardağından biraz fazla su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un


Burgu Poğaça Yapılışı

Ilık su ile mayayı karıştırın, maya erisin. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Malzemelerin içine unu azar azar ekleyin. Yumuşak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp yaklaşık 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurdan parçalar kopararak burgulu şekilde yağlı fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Burgu poğaça tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz