Burgu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Burgu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Burgu Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 tane yumurta (sarısı üzeri için)
  • Yarım paket tereyağı (margarin) (oda sıcaklığında yumuşamış) 125 gr
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • 1 tane yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek
  • Susam


Burgu Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için ilk olarak margarin ve yumurta akını yoğurma kabı içine alıp yağ eriyene kadar karıştırın. Üzerine un hariç diğer malzemeleri de yoğurma kabına ekleyip elinizle güzelce karıştırın. En son unu azar azar kontrollü olarak ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp uzunlamasına şekil verin. Burgu şekli verdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otu ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Burgu tuzlu kurabiye tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz