Cevizli Kurabiye Tarifi

Cevizli Kurabiye Tarifi

Cevizli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 200 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Bir fiske tuz
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ya da vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4,5-5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yeterli miktarda ceviz
  • 200 gram bitter ya da sütlü çikolata


Cevizli Kurabiye Yapılışı

Cevizli kurabiye hamuru için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Elinizle karıştırın, malzemeler özdeşleşsin. Daha sonra kontrollü şekilde unu ekleyin. Ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluşturun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Orta kısımlarına oklava ucu ile delik açın. 180 derece fırında 15-16 dakika pişirin. Fırından çıkınca kurabiyeleri soğumaya alın. Yuvarlak kısımlarına ceviz koyun ve benmari usulü eritilmiş çikolata ile üzerini süsleyin.

Cevizli kurabiye tarifi için instagram.com/atfirina ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz