Çıtır Kadayıf Kurabiyesi

Çıtır Kadayıf Kurabiyesi

Çıtır Kadayıf Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram margarin veya tereyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiğine un

Üzeri için;

  • 1 kase kadayıf
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı şeker ile kavrulacak
  • Benmari usulü eritilmiş 80 gr sütlü çikolata


Çıtır Kadayıf Kurabiyesi Yapılışı

Hamur için un hariç diğer bütün malzemeleri karıştırma kabına alın ve karıştırın. Unu azar azar karıştırma kabına ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyülüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın. 1 kase kadayıfı bir tava içinde şeker ve tereyağ ile birlikte kavurun. Kurabiyelerin üst kısımlarını bu kadayıf karışıma batırın. Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar kurabiyeleri pişirin. Pişen kurabiyeleri benmari usulü eritilmiş çikolataya batırın. Ardından yeniden kadayıfa bulayın. Çikolata donduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Çıtır kadayıf kurabiyesi tarifi için instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz