Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Kaç Kişilik: 16
Hazırlık: 25dk
Pişirme: 35dk
Toplam: 1 saat
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağ ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- yarım çay bardağı nişasta
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 vanilya
- 4,5 çay bardağı un (kontrollü ekleyin)
- yarım çay bardağı öğütülmüş ceviz(isteğe göre)
- 2 yemek kaşığı damla çikolata (isteğe göre)
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kurabiye hamuru için oda ısısındaki yumuşamış katı yağ ve sıvıyağı yoğurma kabı içine alın. İki malzemenin üzerine yumurta, nişasta ve pudra şekerini ekleyin.
- Homojen kıvam alana kadar malzemeleri güzelce karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine biraz undan ekleyin. Unun üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Kontrollü şekilde un eklemeye devam edin. Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığından daha yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerine ceviz içi ve damla çikolatayı ekleyin.
- Hamur ile eklediğiniz malzemeleri güzelce karıştırın. Kurabiye hamurundan dondurma kaşığı ile parça alın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar kurabiyeleri pişirin. Pişen kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin. Ardından pudra şekerine bulayıp servisini yapabilirsiniz.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri