Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 25dk Pişirme: 20dk Toplam: 45dk

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 150 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta ( sarısı hamura akı üzerine )
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • birkaç dal dereotu
  • 2,5 su bardağı un
üzeri için;
  • yumurta akı
  • kavrulmuş susam

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki tereyağı, sıvı yağ, sirke ve yumurta sarılarını alıp sıvı malzemeler homojen kıvam alana kadar karıştırın.
  2. Sıvı malzemelerin üzerine tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyip malzemeleri yeniden karıştırın. Karışan malzemelere kontrollü şekilde un eklemeye başlayın.
  3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Son olarak ince kıyılmış dereotunu da hamura ekleyip yoğurarak karıştırın. Hazır olan hamuru elinizle beze haline getirin.
  4. İki pişirme kağıdı arasına alıp 1 cm kalınlığında hamuru açın. Sonrasında kenarlarını düzeltin. Hamurun üzerine başta ayırdığınız yumurta aklarını fırça ile güzelce sürün.
  5. Sonrasında hamurun üzerine bolca susam serpin. Rulet yardımı ile hamurdan küçük küçük kareler kesin. Hazır olan küçük kare kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
  6. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına kurabiyeleri verin. Yaklaşık 20 dakikada pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Katı Yağsız Xl Elmalı Kurabiye Tarifi
Katı Yağsız Xl Elmalı Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
Tereyağlı Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi
Tereyağlı Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Sıvıyağlı Portakallı Kurabiye Tarifi
Sıvıyağlı Portakallı Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Hobbyolog Hobbyolog
Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi
Orjinal Kavala Kurabiyesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tuzlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi
Tuzlu Buzluk Kurabiyesi Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kokulu Çubuk Kurabiye Tarifi
Portakal Kokulu Çubuk Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
3 Malzemeli Kremşantili Kurabiye Tarifi
3 Malzemeli Kremşantili Kurabiye Tarifi 8-10 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tereyağlı Cevizli Kurabiye Tarifi
Tereyağlı Cevizli Kurabiye Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Elmalı Tartolet Tarifi
Elmalı Tartolet Tarifi 14-16 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken