Domates Soğan Patates Kebabı Tarifi

Domates Soğan Patates Kebabı Tarifi

Domates Soğan Patates Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 paket köfte harcı
  • 4-5 adet yeşil biber
  • İstediğiniz miktarda domates
  • İstediğiniz miktarda soğan
  • İstediğiniz miktarda patates
  • Kırmızı toz biber
  • Pulbiber
  • Tuz

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ


Domates Soğan Patates Kebabı Yapılışı

Kebap için ilk olarak köfteyi hazırlayın. Bunu yaparken istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Daha sonra soğan ve patatesleri güzelce soyun. Patateslerin iri olmasına dikkat edin. Soğan, patates ve domateslere bıçak yardımı ile derin çizikler atın. Kıyma harcı ile bu kesiklerin içini doldurun. Hepsini bu şekilde hazırlayıp uygun büyüklükte bir tepsinin içine yerleştirin. Sos için gereken malzemeleri bir kap içinde karıştırın. Malzemeler karışınca tepsi içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat kadar pişirin. Patateslerin iyice yumuşamasını beklemeniz gerekir. Yanında pilav ile servis yapabilirsiniz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz