Ekşili Arap Çorbası Tarifi

Ekşili Arap Çorbası Tarifi

Ekşili Arap Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım su bardağı pirinç
  • Bir tutam ıspanak
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 3 diş sarımsak
  • 2 litre su


Ekşili Arap Çorbası Yapılışı

Kırmızı mercimek ile pirinçleri 2 litre suyun içinde güzelce pişirin. Pişen malzemelerin için limon suyu, nohut ve ince doğranmış bir tutam ıspanağı ekleyin. Ispanaklar yumuşayana kadar kaynatın. Çorbanın yağı için bir kase içinde tereyağını eritin. Sarımsakları yağa ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Naneyi de sos içine ekleyip kaynayan çorbanın içine sosu karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp servis için hazırlayın.

Ekşili arap çorbası tarifi için instagram.com/nurmutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz