Elma Kafesi Tarifi

Elma Kafesi Tarifi

Elma Kafesi Tarifi için Malzemeler

  • Milföy hamuru (450 gr)
  • 3 tane orta boy elma
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Üzeri için pudra şekeri


Elma Kafesi Yapılışı

İlk olarak elmaları soyun ve küp küp doğrayın. Şeker ile birlikte elmalar su bırakıp çekene kadar pişirin. Ocaktan almadan önce tarçın ve cevizi de elmaların içine ekleyip karıştırın. İç harcı soğuması için tezgah üzerinde bekletin. Milföy hamurlarını dikdörtgen şeklinde kullanın. Hamurları iki kare olarak düşünün, tek karelik kısmını kafes gibi kenarlarından kesmeden şeritler yapın. Bıçak kesiği atmadığınız milföy hamurunun üzerine elmalı harçtan koyup diğer kısmı tam olarak kapatın üzerine. Milföy hamurlarının birbirine yapışması için çatal ile kenarlarından şerit şeklinde bastırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine milföyleri dizin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpebilirsiniz.

Elma kafesi tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz