Elmalı Kek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 15dk Pişirme: 30dk Toplam: 45dk

Elmalı Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • yarım bardak toz şeker ( 100 gram )
  • yarım bardak eritilmiş tereyağ ( 100 gram )
  • 1,5 bardak un ( 150 gram )
  • 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
  • 3 adet elma
  • 3 kaşık toz şeker

Elmalı Kek Nasıl Yapılır?

  1. Kek için ilk olarak yumurtalar ve toz şekeri karıştırma kabına alın. Mikserin yüksek hızında yumurtalar köpürüp rengi değişene kadar çırpın. 2-3 dakika yumurta ile şekeri çırptıktan sonra eritilmiş tereyağını ekleyin. Yağ da karışana kadar çırpın.
  2. Sonrasında un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek kek harcına ekleyin. Kek harcı pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Elmaları kabuklarını soymadan dilimlere ayırın ve dilimleri de küp küp doğrayın.
  3. Kelepçeli bir kalıbın taban kısmına pişirme kağıdı serin. Küp şeklindeki elmaları kalıp içine alıp tabana güzelce yayın. Elmaların üzerine 2-3 yemek kaşığı kadar toz şeker serpin. Üzerine kek harcını döküp harcın üzerini düzeltin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kürdan ile kontrol edip keki fırından çıkarın. İlk sıcaklığının çıkması için 5 dakika bekletin.
  5. Sonrasında kalıbın kenarlarından bıçak ile keki çıkarın. Kalıbı ters çevirip servis tabağına alın. Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Elmalı Kek Tarifi için Videolu Anlatım

Elmalı Kek Tarifi için Resimli Anlatım

Elmalı Kek Tarifi Elmalı Kek Tarifi Elmalı Kek Tarifi
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
İpek Kremalı Tatlı Tarifi
İpek Kremalı Tatlı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Um Huzeyfe Um Huzeyfe
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Semra Demirbağ Semra Demirbağ
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Pratik İftar Pastası Tarifi
Pratik İftar Pastası Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Seval Mutfakta Seval Mutfakta