Elmalı Turta Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 40dk Pişirme: 20dk Toplam: 1 saat

Elmalı Turta Tarifi Tarifi için Malzemeler

  • 125 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
i̇ç harcı için;
  • 4 iri elma
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Turta iç harcı için elmaların kabuklarını soyun. Rende ile rendeleyip yanmaz yapışmaz bir tava içine alın. Üzerine toz şekeri ekleyip karıştırarak pişirin.
  2. Elmalar suyunu çekene kadar pişirip ocak üzerinden alın. İç harç tamamen soğuduktan sonra üzerine tarçını ekleyip karıştırın. Turta hamuru için kap içine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri alın.
  3. Malzemeleri elinizle güzelce karıştırın. Sonrasında kabartma tozu ile unu ekleyin. Ele yapışmayan şekil alabilen bir hamur hazırlayın. Hazır olan hamurun üçte birini ayırın.
  4. Ayırdığınız bu hamuru poşete koyup buzluğa kaldırın. Kalan hamuru turta kalıbı ya da kek kalıbına güzelce yayıp yerleştirin. Elinizle hamurun kalıbın şeklini almasını sağlayın.
  5. Hamur üzerine hazırladığınız iç harcı alıp her yerine gelecek şekilde yayın. Buzdolabında donan hamuru çıkarıp rendenin büyük tarafı ile rendeleyin. Elinizle hafifçe üzerine bastırın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri hafif sarı renk alana kadar pişirin. Turta soğuyunca servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Elmalı Turta Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım

Elmalı Turta Tarifi Tarifi için Resimli Anlatım

Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi Püf Noktaları

  1. Eğer turta ya da kek kalıbı kullanmayacaksanız tarifi pişirirken altının daha geç piştiğine dikkat edin.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi
Milföy Ile Soğuk Baklava Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi
Kekli Kadayıf Tatlısı Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi
Gerçek Üçgen Ev Bakvalası Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi
Çıtır Çıtır Cevizli Baklava Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Basma Kadayıf Tarifi
Basma Kadayıf Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi
Hakiki Şam Tatlısı Tarifi 8-10 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Şenel Özkurt Şenel Özkurt
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi
İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
İpek Kremalı Tatlı Tarifi
İpek Kremalı Tatlı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Um Huzeyfe Um Huzeyfe
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi
Cevizli Fındıklı Şerbetli Tatlı Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi
Evde Kolay Çıtır Baklava Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Semra Demirbağ Semra Demirbağ
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi
Tam Ölçülü Pastane Şekerparesi Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Pratik İftar Pastası Tarifi
Pratik İftar Pastası Tarifi 6-8 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Seval Mutfakta Seval Mutfakta