Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi

Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi

Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 500 gr tel kadayıf
  • 200 gr tereyağı
  • 1 su bardağı fıstık ya da ceviz
  • İsteğe göre bir paket kaymak

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu


Fincanda Kadayıf Tatlısı Yapılışı

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu 15 dakika kıvam alana kadar pişirin. Ocak üzerinden almaya az kala limon suyunu ekleyip karıştırın. Şerbet hazır olunca soğuması için tezgah üzerinde bekletin. Kadayıfları elinizle koparmadan tel tel ayırın. Tereyağını eritip biraz ılıyınca kadayıfların üzerine söküp elinizle karıştırın. Orta boy fincanın içine bir miktar kadayıf koyup elinizle içini açın. Kaymak ve fıstık koyup üzerini kadayıfla kapatın ve bastırın. Fincandan kadayıfları çıkarın ve tepsiye dizin. Bu şekilde kadayıflar bitene kadar devam edin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Tatlı sıcak, şerbet soğukken üzerine dökün. 1-2 saat dinlendikten sonra isteğe bağlı üzerine kaymak koyup süsleyerek servis edebilirsiniz.

Fincanda kadayıf tatlısı tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz