Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Lezzeti_Ask

Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi için Malzemeler

• 750 gram kadayıf
• 2 su bardağı erimiş tereyağı

• ceviz

• 5,5 su bardağı toz şeker
• 6 su bardağı su

Fincanda Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Tatlının ilk olarak şerbetini hazırlayın. Şerbet için gerekli olan toz şeker ve suyu tencere içine alıp kaynatın. Son ocak üzerinden almadan 5 dakika önce bir kaç damla limon suyu damlayın.
2. Hazır olan şerbeti ocaktan alıp soğutun. Kadayıflı kısmı hazırlamak için bir tepsi içine kadayıfları alıp elinizle tel tel ayırın. Sonrasında 2 su bardağı eritilmiş tereyağını üzerine dökün.
3. Kadayıfların her yerine bulaşacak şekilde karıştırın. Klasik bir kahva fincanının yarısına gelecek şekilde kadayıf koyun. Orta kısmını açıp içine biraz ceviz koyup üzerini kapatın.
4. Elinizle bastırıp kadayıfa şekil verin. Fincandan çıkarıp kadayıfı borcam içine yerleştirin. Bütün kadayıfları aynı şekilde hazırlayıp yan yana borcama yerleştirin.
5. Tatlıları hazırladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kadayıfların üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen kadayıflar sıcakken soğumuş olan şerbet ile buluşturun.
6. Şerbetini çektikten sonra tatlıların üzerine toz fıstık serperek servisini yapabilirsiniz.

Fincanda Kadayıf Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım