Gelin Bohçası Tarifi

Gelin Bohçası Tarifi

Gelin Bohçası Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı kadar un

İç malzemesi için;

  • Lor peyniri
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı


Gelin Bohçası Yapılışı

Gelin bohçası için ilk olarak yoğurma kabı içine maya ve ılık sütü alın. İki malzemeyi güzelce karıştırın ve üzerine şeker, tuz, sıvı yağı ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve daha sonra azar azar un eklemeye başlayın. Yumuşak bir hamur elde edin ve üzerini kapatıp mayalanması için bekleyin. Mayalanan hamurdan parçalar koparın ve merdane ile biraz açın. Hamurun büyüklüğüne göre yarısına kadar çizikler atın. Orta kısmına biraz iç harçtan koyun ve rulo şeklinde sarın. Muffin kalıplarına yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. İç harç olarak isterseniz kendi damak tadınıza uygun başka malzemeler de kullanabilirsiniz.

Gelin bohçası tarifi için instagram.com/turkan_oktay ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz