Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi

Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi

Havuçlu Dereotlu Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 150 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket instant maya ya da 1 paket yaş maya
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 adet havuç
  • Yarım demetten biraz daha az dereotu
  • 5-5,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam


Havuçlu Dereotlu Poğaça Yapılışı

Havuçları rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Dereotlarını ince ince kıyın. Un, havuç ve dereotu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu azar azar ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin. Dereotu ile havucu da ekleyip güzelce yoğurun. Hazır olan hamurun üzerini kapatıp bir saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp poğaça şekli verin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Susam ya da çörek otu ile süsleyin. 175 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

Havuçlu dereotlu poğaça tarifi için instagram.com/cicekekmek ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz