Hiç Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Hiç Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Hiç Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağına yakın un


Hiç Yağ Çekmeyen Pişi Yapılışı

Pişi için ilk olarak yoğurma kabına süt, yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu alın. Malzemeler birbiri ile özdeşleşene kadar elinizle karıştırın. Başka bir tarafta un ile kabartma tozunu karıştırın. Un miktarı yoğurdun suyu ve yumurtanın büyüklüğüne göre değişebilir. Bunun için kabartma tozu ile 3 su bardağı unu karıştırın. Bu karışımı diğer malzemelerin üzerine ekleyin. Daha sonra eklemediğiniz 1 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Kıvam alan hamurun üzerini örtün ve 20 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen hamuru iki eşit parçaya bölün. Un serpili tezgahta 1 cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekilde kalıplar ile hamuru kesin. Derin bir tencere ya da tava içine sıvı yap koyup ısıtın. Kızgın yağda pişileri pişirin ve sıcak olarak servisini yapın.

Hiç yağ çekmeyen pişi tarifi için instagram.com/suheyla_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

  1. esma dedi ki:

    Bunun içine yoğururken az birşey peynir ve çörek otu atın. Cok guzel oluyor 😉

  2. eslem dedi ki:

    Benim ömrümde yediğim en harika pişi. Ellerinize sağlık.

  3. Eda dedi ki:

    İçine yumurta koymasam nasıl olur acaba olur mu ed

  4. Derya dedi ki:

    İkitane Yemek kaşığı sirke koyarsanız tadı daha şahane olur!

Yorum Yaz