Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Sos için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao


Islak Kek Yapılışı

Kek için yumurta ve toz şekeri macun kıvamı alana kadar çırpın. Kıvam alınca süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kalan malzemeleri de ekleyip kek harcını hazırlayın. Kek hamurunu borcama alıp düzeltin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kek pişerken sos için malzemeleri bir tencere içine alın. Malzemeler karışana kadar ısıtın. Kaynatmamaya özen gösterin. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalın şişler ile kekin üzerine delikler açın. İstediğiniz şekilde dilimleyin. Sosu her yerine gelecek şekilde kekin üzerine dökün. Daha sonra istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz