Kabaklı Kaygana Tarifi

Kabaklı Kaygana Tarifi

Kabaklı Kaygana Tarifi için Malzemeler

  • 2 tane orta boy yeşil kabak
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 2 dal yeşil soğan
  • 1 çay bardağı rende beyaz peynir
  • 2 su bardağı süt
  • 3 tane iri yumurta
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2-2,5 su bardağı kadar un
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ


Kabaklı Kaygana Yapılışı

İlk olarak kabakları rendenin ince kısmı ile rendeleyin. Maydanoz, dereotu ve yeşil soğanları ince ince kıyın. Peyniri rendeleyin. Bütün malzemeleri bir karıştırma kabı içine alın. Kaşık yardımı ile karıştırın. Kek kıvamında olması gerekli. Yapışmaz bir tavaya biraz sıvı yağ dökün. Isınınca bir kepçe kadar hamurdan alıp tavaya yayın. Krep gibi önlü arkalı olarak pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde pişirip sıcakken servis edebilirsiniz.

Kabaklı kaygana tarifi için instagram.com/cihan.koca ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz