Kakaolu Tekerlek Kurabiye Tarifi

Kakaolu Tekerlek Kurabiye Tarifi

Kakaolu Tekerlek Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1,5 çay bardağı nişasta buğday veya mısır farketmez
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • Aldığı kadar un

Hamurun yarısı için;

  • 2 çorba kaşığı kakao


Kakaolu Tekerlek Kurabiye Yapılışı

Tekerlek kurabiye için yoğurma kabı içine ilk olarak yumuşak margarin, sıvı yağ, nişasta ve pudra şekerini alın. Elinizle güzelce malzemeleri karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru ikiye bölüp kakaoyu ekleyip yoğurun. Hamurların üzerini kapatarak buzdolabında biraz dinlendirin. Dinlenen hamurları istediğiniz şekillerde hazırlayabilirsiniz. Tekerlek şekli için kakaolu ve sade hamuru yeniden ikiye bölün. Bir parçalarını uzun ince rulolar şeklinde hazırlayın. Kakaolu hamuru merdane ile kare şeklinde açın. Uzun ruloları bu kakaolu karenin üzerine yerleştirin. Kalan sade hamuru tek bir rulo haline getirip ruloların üzerine koyun. Bu şekilde sarın ve streç film ile kaplayarak dondurucuda 15 dakika bekletin. Ardından orta kalınlıkta dilimleyerek pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirebilirsiniz.

Kakaolu tekerlek kurabiye tarifi için instagram.com/nermin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz