Kıyır Kıyır Üzümlü Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır Üzümlü Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır Üzümlü Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 2 yumurta 1 sarısı üzerine
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 kase kuru üzüm
  • 1 kase ceviz içi
  • 3,5-4 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı su


Kıyır Kıyır Üzümlü Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için vanilya, un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Elinizle karıştırın ve diğer malzemeleri de ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un eklemesine devam edin. Kıvam alınca hamura üzüm ve cevizini de ekleyip karıştırmak için bir kere daha yoğurun. Hazır olan kurabiye hamuruna istediğiniz şekli verip pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzeri için malzemeleri bir kase içinde çırpın. Hazır olan karışımı kurabiyelerin üzerine sürüp çatal ile şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pambeleşene kadar pişirin.

Kıyır kıyır üzümlü kurabiye tarifi için instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz