Kıymalı Makarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi

Kıymalı Makarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi

Kıymalı Makarnalı Yalancı Su Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 1,5 adet yufka
  • Yarım paket makarna

Börek sosu için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Kıymalı sos için;

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Ayrıca

  • 1 küçük kase rendelenmiş peynir
  • Maydanoz


Kıymalı Makarnalı Yalancı Su Böreği Yapılışı

Makarnayı bol suda haşlayıp süzün. Kıymayı bir tavaya alıp kavurun, üzerine ince doğranmış soğanları ekleyip karıştırın. Karabiber ve tuzu da ekleyip kıymalı harcı karıştırın. Başka bir kap içinde haşlanan makarnaların üzerine ince kıyılmış maydanoz ve beyaz peyniri ekleyip karıştırın. Kıymalı harcı da ılıyınca makarnalara ekleyip karıştırın. Börek sosu malzemelerini bir kase içinde karıştırın. Büyük kare borcama yufkanın birini serip sosun bir kısmını dökün. Kıymalı harcı yayın ve üzerine yarım yufkayı serin. Böreği dilimleyip üzerine kalan sosu dökün. 190 derece fırında altı üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Kıymalı makarnalı yalancı su böreği tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz