Küt Böreği Tarifi

Küt Böreği Tarifi

Küt Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 1 paket tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Su

Üzeri için;

  • İsteğe bağlı pudra şekeri


Küt Böreği Yapılışı

Hamur için un, su ve tuzu geniş bir kap içinde yoğurun. Çok sert ya da çok yumuşak olmayan bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin. Ardından 3 eşit parçaya bölün. Bezelerden birini merdane yardımı ile servis tabağı büyüklüğünde açın. Üzerine eritilmiş tereyağı sıvıyağ karışımından sürün. 40 dakika bu şekilde bekletin. Süre sonunda yanlarından katlayıp fırın tepsisine yerleştirin. Diğer bezelerde de aynı işlemi yapıp tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. İsterseniz servis sırasında üzerine biraz pudra şekeri serpebilirsiniz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz