Labneli Kafes Kek Tarifi

Labneli Kafes Kek Tarifi

Labneli Kafes Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5-2 su bardağı un

Üzeri için;

  • 400 gram labne
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya


Labneli Kafes Kek Yapılışı

Labneli karışım için yumurta akları ve sarılarını ayırın. Yumurta sarısı karışımına labne peyniri, pudra şekeri, un ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Yumurta aklarını başka bir kase içinde katılaşana kadar mikserle çırpın. Çırpılan yumurta aklarını diğer karışıma ekleyip spatula ile karıştırın. Hazır olan harcı krema torbasının içine alın. Kek için yumurta ve şekeri iyice köpürtün. Diğer kek malzemelerini de ekleyip kek harcını hazırlayın. Kare ya da dikdörtgen bir kek kalıbı ya da borcama kek harcını dökün. Labneli harcı kafes şeklinde kek harcının üzerine sıkın. Bu şekilde 200 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Kürdan testi ile temiz çıkınca pişmiş demektir. Pişen kekin üzerine hazır karamel sosu söküp servis edebilirsiniz.

Labneli kafes kek tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz