Makarnalı Börek Tarifi

Makarnalı Börek Tarifi

Makarnalı Börek Tarifi için Malzemeler

  • 5 adet yufka

Sosu için;

  • 1,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta

İç harcı için;

  • Yarım paket makarna
  • 1 su bardağı peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 kaşık sıvı yağ


Makarnalı Börek Yapılışı

İlk olarak makarnayı haşlayın ve soğuk sudan geçirin. Peynir, maydanoz ve yağını ekleyip iç harcı hazır edin. Sos için gerekli malzemeleri bir kase içinde karıştırın. Bir fırın tepsisini yağlayın. Ardından 1 adet yufkayı tepsiye serin. Üzerine bol miktarda sos dökün. Diğer iki adet yufkayı ikiye bölüp parçaları aralarına sos dökerek tepsiye yerleştirin. Makarnalı harcın yarısını yufkanın üzerine serin. Kalan diğer yufkaları da bölüp aralarına sos dökerek tepsiye yerleştirin. Kalan makarnalı harcı yufka üzerine serpin. Tepsinin dışında kalan yufkaları katlayıp soslayarak tepsiye yerleştirin. Kalan sosun hepsini böreğin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Makarnalı börek tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz