Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • 2 yumurta 1 sarısı üzerine
  • 1 paket kurumaya
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un


Mayalı Poğaça Yapılışı

Mayalı poğaça için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Elinizle güzelce karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unu eklemeye başlayın. Azar azar malzemelerin üzerine unu ekleyin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin. Mayalanması için hamurun üzerini kapatın ve bekleyin. Hamur iki katına çıkınca istediğiniz büyüklükte bezeler koparın. İç harç ekleyecekseniz elinizle açın ve iç harç koyup kapatın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine poğaçaları dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Mayalı poğaça tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz