Milföyden Çıtır Börek Tarifi

Milföyden Çıtır Börek Tarifi

Milföy Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler

  • 12 yaprak milföy
  • 1 kase peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet yumurtanın sarısı


Milföyden Çıtır Börek Yapılışı

Çıtır börek için ilk olarak milföy hamurlarının buzu varsa çözülmesini bekleyin. Buzu çözülen hamurları şeritler halinde kesin. Kelepçeli orta boy bir kalıbı biraz yağlayın. Milföylerin yarısını dağınık halde kalıp içine yerleştirin. Peynir ve maydanozu kase içinde karıştırın. Hamurların üzerine güzelce yayın. Geri kalan milföy hamuru şeritlerini de aynı şekilde peynirli harcın üzerine yayın. En üste yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen böreği sıcak olarak tüketin. Soğuyunca tadında değişme olabilir. Yeniden ısıtılınca ise milföylerin çıtırlıkları kalmayabilir.

Milföyden Çıtır börek tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz