Pastane Galetası Tarifi

Pastane Galetası Tarifi

Pastane Galetası Tarifi için Malzemeler

  • 100 gram tereyağı( yumuşak)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3,5 -4 su bardağı un(kontrollü koymak gerekir)

Üzeri için:

  • 1 tane yumurta sarısı
  • Susam


Pastane Galetası Yapılışı

Hamur için un hariç malzemeleri yoğurma kabı içine alıp elinizle karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unu azar azar ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru iki pişirme kağıdı arasına alıp çok ince olmayacak şekilde merdane ile açın. Açılan hamuru hafif kalın şekilde şeritler halinde kesin. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine galetaları ekleyin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ile süsleyin. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz.

Pastane galetası tarifi için instagram.com/ayselbostanci ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz