Pileli Çıtır Börek Tarifi

Pileli Çıtır Börek Tarifi

Pileli Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler

  • 20 yaprak baklavalık yufka

Sosu için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sıvı krema

İçin için;

  • Beyaz peynir
  • Dil peyniri


Pileli Çıtır Börek Yapılışı

Baklavalık yufkalardan bir tanesini düz ve temiz mutfak tezgahı üzerine alın. Üzerine peynir serpin ve yufkayı pileli olarak sarın. Uygun büyüklükte bir fırın tepsisinin tabanını margarin ya da tereyağı ile yağlayın. Yufkaların tepsini bu şekilde hazırlayıp yan yana dizin. Sos için gerekli malzemeleri derin bir kasede çırpın. Sosun hepsini kepçe ile börek üzerine dökün. İsteğe göre susam ya da çörekotu ile böreğin üzerini süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Pileli çıtır börek tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz