Portakal Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Portakal Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Portakal Soslu Tavuk Göğsü Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya

Portakal sosu için;

  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Üzerini süslemek için;

  • Küçük şekerlemeler


Portakal Soslu Tavuk Göğsü Yapılışı

Tavuk göğsü için vanilya hariç diğer malzemeleri tencere içine alıp karıştırın. Homojen kıvam alınca orta dereceli ocakta ara ara karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan muhallebiyi ocak üzerinden alıp vanilyayı ekleyin ve mikserle çırpın. Kelepçeli kalıp ya da bir borcamı hafif ıslatıp fazla suyunu alın. Tavuk göğsünü bu kalıba dökün. Portakal sosu için gereken malzemeleri tencere içinde karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. Kıvam alan portakal sosunu ocaktan alıp tavuk göğsünün üzerine döküp yayın. Küçük şekerlemeler ile süsleyip biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Portakal soslu tavuk göğsü tarifi için instagram.com/arzu.mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz