Portakallı Pati Kurabiye Tarifi

Portakallı Pati Kurabiye Tarifi

Portakallı Pati Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  •  100 -110 gram tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı mısır nişastası
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi ( isteğe bağlı )
  • 1 paket vanilya
  • 1 silme çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

  • 125 gram bitter ya da sütlü çikolata


Portakallı Pati Kurabiye Yapılışı

Kurabiye için pudra şekeri ve yumurtayı çırpın. Malzemeler birbirine karışınca yumuşak tereyağını ekleyip krema kıvamına gelen kadar çırpmaya devam edin. Krema kıvamı alan malzemelerin üzerine kuru malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Kulak memesi kıvamına gelen hamuru 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin üzerine pati şekli vermek için çatal ile yarısına bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarmamasına dikkat edin. Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolataları kurabiyelere batırın ve donduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Portakallı pati kurabiye tarifi için instagram.com/kakulelimutfak ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz