Portakallı Pirinç Unlu Pamuk Kek Tarifi

Portakallı Pirinç Unlu Pamuk Kek Tarifi

Portakallı Pirinç Unlu Pamuk Kek Tarifi için Malzemeler

Kek için;

  • 4 adet yumurta oda sıcaklığında
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı Pirinç unu
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 portakalın kabuğunun rendesi
  • 1 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Üzerinin sosu için;

  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası


Portakallı Pirinç Unlu Pamuk Kek Yapılışı

Kek için ilk olarak yumurtaları karıştırma kabına alıp 2-3 dakika mikserle çırpın. Ardından şekeri yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin. Karışım içine sıvı malzemeleri, ardından da kuru malzemeleri ekleyip homojen kıvam alana kadar çırpın. Kek harcını hafif yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan testi ile kontrol ederek pişirin. Üzeri sosu için gereken malzemeleri tencere içinde karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin. 5 dakika kadar kaşıkla karıştırıp soğutun. Pişen kekin üzerine kaşık ile döküp kek sosu çekince dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Portakallı pirinç unlu pamuk kek tarifi için instagram.com/suheyla_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz