Pratik Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Pratik Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi

Pratik Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 20 adet baklavalık yufka
  • 150 gram eritilmiş tereyağ

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Bir kaç damla limon

Kaymağı için;

  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı şeker

Arasına eklemek için;

  • Kıyılmış fıstık ya da ceviz


Pratik Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Yapılışı

Tatlının şerbeti için su ve şekeri 7-8 dakika kaynatın. Ocaktan almadan az önce limon suyunu ekleyip karıştırın. Şerbetin soğuması için tezgah üzerine alıp bekletin. Kaymak kısmı için gereken malzemeleri orta dereceli ateşte pişirin. İsterseniz kaymak olarak süt kaymağı da kullanabilirsiniz. Tatlı için 20 kat baklavalık yufkayı tezgah üzerine alın ve kare şeklinde kesin. Her bir karenin içine kaymak, fıstık ve fındık ekleyip üçgen şeklinde kapatın. Tereyağı ile yağlanmış borcam ya da fırın tepsisine şöbiyetleri koyun. Ağızları birbirini kapatacak şekilde dizmeye dikkat edin. Bu şekilde önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı, üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlının ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti döküp şerbetini çekmesini bekleyin.

Pratik kaymaklı şöbiyet tatlısı tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz