Pufpuf Poğaça Tarifi

Pufpuf Poğaça Tarifi

Pufpuf Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı su ılık
  • Aldığı kadar un
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı susam (kavrulmuş)

İçi için;

  • Kaşar peynir veya beyaz peynir


Pufpuf Poğaça Yapılışı

Poğaça hamuru için ılık su ile yaş mayayı eritin. Maya eridikten sonra diğer sıvı malzemeler ile karıştırın. Sıvı malzemelerin hepsi karıştıktan sonra kuru malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini kapatıp yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Her birinin içini açıp isteğinize göre kaşar peyniri ya da beyaz peynir koyup kapatın. Önce pekmezli karışıma ardından ol susama bulayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin poğaçaları. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Pufpuf poğaça tarifi için instagram.com/atfirina ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz