Rulo Elmas Kurabiye Tarifi

Rulo Elmas Kurabiye Tarifi

Rulo Elmas Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram hafif erimiş tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 1 adet yumurta
  • Bir fiske tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2-2,5 su bardağı un

Kenarları için;

  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Biraz tarçın


Rulo Elmas Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için nişasta, un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler karıştırma kabına alın. Elinizle güzelce karıştırın. Homojen kıvam alan malzemelerin üzerine kuru malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturun. Bu hamuru iki eşit parçaya bölün. Her parçayı uzun rulo şeklinde folyo ile sarın. Bu şekilde buzluğa atın ve 1 saat bekletin. Tezgah üzerine toz şeker ve tarçın serpin. Donan hamurları folyodan çıkarıp bu şekerin üzerinde yuvarlayın. Daha sonra 1 cm kalınlığında kesin ve aralıklı olarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.

Rulo elmas kurabiye tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz