Simit Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlık: 30dk Pişirme: 15dk Toplam: 45dk

Simit Tarifi Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı kurumaya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 5,5 su bardağı un
üzeri için;
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • yarım çay bardağı su
  • 2 su bardağı kavrulmuş susam

Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Simit hamuru için yoğurma kabı içine ılık su, sıvıyağ, kuru maya ve toz şekeri alın. Malzemeleri güzelce karıştırın. Karışan sıvı malzemelerin üzerine biraz un ekleyin.
  2. Tuzu da ilave edip malzemeleri karıştırın. Sonrasında azar azar un ekleyerek hamuru yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatın.
  3. 25 dakika kadar mayalandırın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarladığınız bezeleri uzunlamasına rulo şekline getirin. İki adet ruloyu birbiri etrafında çevirin.
  4. Sonrasında uçlarını birleştirip simit şekline getirin. Bütün hamurları aynı şekilde simit yapın. Simitlerin üzeri için pekmez ile suyu karıştırın. Simitleri önce pekmeze batırın.
  5. Daha sonra kavulmuş susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Simitleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üzeri kızarana kadar pişirin.
  6. Yaklaşık 15 dakikada simitler pişmiş olacaktır.

Simit Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi
Haşhaşlı Katmer Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Kat Kat Çörek Tarifi
Kat Kat Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi
Yufkalı Üçgen Mantı Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Nurhanın Blogu Nurhanın Blogu
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 30dk hazırlanma, 35dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi
Sivas'ın Kuru Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 15dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
El Açması Sahurluk Ispanaklı Börek Tarifi
El Açması Sahurluk Ispanaklı Börek Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Yağ Çekmeyen Peynirli Pişi Tarifi
Yağ Çekmeyen Peynirli Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme İlknur Sağlam İlknur Sağlam
Aksaray Çöreği Tarifi
Aksaray Çöreği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler