Şipşak Poğaça Tarifi

Şipşak Poğaça Tarifi

Şipşak Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 tane yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 paket margarin (ya da tereyağ)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3,5_4 su bardağı un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

  • Çörek otu ya da ay çekirdeği


Şipşak Poğaça Yapılışı

Poğaça hamuru için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine ununu yavaş yavaş ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un eklemesine devam edin, daha sonra güzelce yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın. Hafifçe açıp içine beyaz peynir koyup kapatın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları dizin ve yumurta sarısı sürün. Çörek otu ya da ay çekirdeği serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Şipşak poğaça tarifi için instagram.com/gulkokulumutfaklar ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz