Sirkeli Ağzı Açık Poğaça Tarifi

Sirkeli Ağzı Açık Poğaça Tarifi

Sirkeli Ağzı Açık Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı (ılık)su
  • 1 çay bardağı (ılık)süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 4-5 su bardağı un

İç malzemeleri

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

Bulamak için

  • Susam
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 su bardağı su


Ağzı Açık Sirkeli Poğaça Yapılışı

Poğaçanın hamuru için gereken malzemeleri yoğurma kabı içine alın. Hepsini birlikte güzelce karıştırın ve yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin ve üzerini örtün. 40 dakika kadar sıcak bir yerde mayalandırın. Poğaçaların üzeri için pekmez ve suyu geniş bir kase içinde karıştırın. İç malzeme için peynir ve maydanozu hazırlayıp karıştırın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir bezeyi elinizle açın ve içine peynirli iç harçtan koyup kapatın. İlk önce pekmezli kağıda daha sonra susama bulayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları dizin. Üzerini mutfak makası ile biraz kesip açın. Tepside 15 dakika daha mayalandırın. Ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Sirkeli ağzı açık poğaça tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Etiketler:

Yorumlar

  1. Fatoş dedi ki:

    Yaptım şahane oldu. Tarif için teşekkürler❤️

  2. Neslihan dedi ki:

    Çok güzel olmuş eline sağlık

Yorum Yaz