Susam Mantolu Kıyır Kurabiye Tarifi

Susam Mantolu Kıyır Kurabiye Tarifi

Susam Mantolu Kıyır Kurabiye Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 büyük çay bardağı yoğurt
  • 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım silme çay kaşığı tuz
  • 1 büyük çay bardağı ceviz
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Bulamak için;

  • 1 yumurta beyazı
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı su
  • Kavrulmuş susam


Susam Mantolu Kıyır Kurabiye Yapılışı

Kurabiyenin hamuru için un hariç gereken diğer malzemeleri yoğurma kabına alın. Yoğurma kabında güzelce karıştırın. Daha sonra unu azar azar yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un eklemesine devam edin. Bir kase içinde yumurta akı, pekmez ve suyu karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle istediğiniz şekli verin. İlk olarak pekmezli karışıma kurabiyeleri batırın, daha sonra bolca susama bulayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin.

Susam mantolu kıyır kurabiye tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

  1. tulin dedi ki:

    Ellinize saglik hem pratik hem lezztli hemde az malzemeli ben hem yaptim eşim ve kızım cok beğendi

  2. nur dedi ki:

    Süper olmuş ellerine sağlık olsun

Yorum Yaz