Süt Gelin Tatlısı Tarifi

Süt Gelin Tatlısı Tarifi

Süt Gelin Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet bütün yumurta ve 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet vanilya
  • 1 adet kabartma tozu

Muhallebi için;

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı dolusu un
  • 2 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
  • 1 paket toz krem şanti

Keki ıslatmak için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker


Süt Gelin Tatlısı Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri rengi açılana kadar mikserle çırpın. Malzemelerin üzerine kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın. Karışan malzemeleri hafif yağladığınız bir borcama döküp önceden ısıtılmış 185 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Pişen keki soğumaya alın. Kek ılırken ıslatmak için malzemeleri karıştırın.Biraz ılıyınca şekerli sütü kek üzerine dökün. 1 saat kadar bekletip irmiklerin tamamen çekmesini bekleyin. Muhallebi için krem şanti hariç diğer malzemeleri tencere içine alın. Homojen kıvam alana kadar karıştırın. Orta dereceli ateşte koyulaşana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın. Ilıyınca krem şantiyi de ekleyip mikserle çırpın. Kekin üzerine muhallebiyi döküp yayın. İstediğiniz malzemeler ile süsleyip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Süt gelin tatlısı tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz