Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi

Tarak Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 2-2,5 su bardağı un

İçi için;

  • Fındık ya da ceviz

Üzeri için;

  • Çiğ badem

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • Birkaç damla limon suyu


Tarak Tatlısı Yapılışı

İlk olarak şerbeti hazırlayın, yaklaşık 15 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. Hamur için gereken malzemeleri yoğurma kabında karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kullanılmamış temiz bir tarağın üzerine hamuru açın. İçine biraz fındık ya da ceviz koyup kapatın. Kapattıktan sonra şekil verip üzerine yumurta sarısı sürün. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlık sıcakken ılık şerbeti dökün. Şerbetini çektikten sonra üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz.

Tarak tatlısı tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz