Tavada Kolay Su Böreği Tarifi

Tavada Kolay Su Böreği Tarifi

Tavada Kolay Su Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 5 adet taze hazır yufka
  • 200 gram beyaz peynir
  • Maydanoz
  • 4 su bardağı su
  • Biraz tereyağı
  • Biraz sıvı yağ



Tavada Kolay Su Böreği Yapılışı

İlk olarak tereyağı eritin ve sıvı yağ ile karıştırın. Yufkaları tezgah üzerine serip üzerinin her yerine gelecek şekilde yağ karışımından sürün. Bir kasede peynir ile kıyılmış maydanozu karıştırın. İç harçtan yufkanın her yerine serpip rulo şeklinde sarın. Sarılan ruloyu tavaya yuvarlak şekilde sararak yerleştirin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp sarın. Böreğin üzerine 4 su bardağı kadar su döküp çekmesini bekleyin. Suyunu çeken böreğin üzerine tereyağı sürüp orta ısılı ocakta altı kızarana kadar pişirin. Daha sonra bir tabak yardımı ile böreği tersine çevirip diğer tarafını da pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz