Tencerede Tahinli Pekmezli Susamlı Kek Tarifi

Tencerede Tahinli Pekmezli Susamlı Kek Tarifi

Tencerede Tahinli Pekmezli Susamlı Kek Tarifi için Malzemeler

Kek için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2-2.5 su bardağı kadar un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kalıba serpmek için susam
  • 1 su bardağı kadar tahin

Üzeri için;

  • Bir kaç yemek kaşığı pekmez


Tencerede Tahinli Pekmezli Susamlı Kek Yapılışı

Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Karışımın içine önce sıvı malzemeleri, ardından kuru malzemeleri ekleyip kek harcını karıştırın. Keki pişirmek istediğiniz kek kalıbını margarin ya da tereyağı ile yağlayın. Ardından kalıbın her yerine boca susam serpin. Kek harcını kalıba dökün ve üzerine biraz tahin ekleyip karıştırın. Kek kalıbının sığabileceği bir tencere içine biraz su koyun ve kalıbı içine oturtun. Üzerine temiz bir örtü koyup tencere kapağını kapatın ve orta dereceli ocak üzerinde pişirmeye başlayın. İlk 15 dakika hiç bir şekilde kapağı açmayın. Yaklaşık 25-30 dakika sonra pişmiş olacaktır. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz. Pişen keki kalıptan ters çevirerek çıkarın. Üzerine bir kaç yemek kaşığı pekmez serpip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Tencerede tahinli pekmezli susamlı kek tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz