Tulumbacı Tatlısı Tarifi

Tulumbacı Tatlısı Tarifi

Tulumbacı Tatlısı Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 5,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı fındık (dövülmüş)
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi


Tulumbacı Tatlısı Yapılışı

Tatlı için ilk olarak şehriyeleri tereyağında sararana kadar kavurun. Başka bir tarafta derin bir kase içinde süt, şeker, mısır nişastası ve vanilya çırparak karıştırın. Kavrulan şehriyelerin üzerine bu karışımı yavaş yavaş ekleyin. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca fındıklarını da ekleyip karıştırın. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha pişirin. Tatlıya göre bir borcamı hafif ıslatın. Daha sonra tatlı karışımını borcam içine dökün. Üzerine hindistan cevizi serpin ve dilimleyerek servis yapın.

Tulumbacı tatlısı tarifi için instagram.com/ayselbostanci ‘ya teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Etiketler:

Yorumlar

  1. ayşegül dedi ki:

    Farklı bir tarif çok beğendim. Ellerine sağlık canım

  2. figen dedi ki:

    Bugün denedim ve sonuç harikaydı. Ben ağır tatlıları tercih etmeyen biri olduğum için tam bana göre.

  3. sibel yurdsever dedi ki:

    İlk defa tel şehriyeli tatlı yapılışı gördüm sormak istediğim şehriyeler muhallebi içerisinde yumuşak bir kıvama mı geliyor yoksa kıtır kıtır mı oluyor.Ayrıca şehriye yerine kadayıf kullansak nasıl olur.Saygılarımla

Yorumu Cevapla [ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]